октадекановая кислота, CH₃(CH₂)₁₆COOH, одноосновная насыщенная карбоновая кислота (См. Карбоновые кислоты) алифатического ряда. Бесцветные кристаллы, t_nn 69,6 °С, t_kип 376,1 °С; нерастворима в воде, растворима в эфире. С. к. является одной из наиболее распространённых в природе высших жирных кислот; Глицериды С. к. - главная составная часть многих жиров и масел, из которых её выделяют гидролизом (обычно в виде стеарина - смеси С. к. и пальмитиновой кислоты (См. Пальмитиновая кислота)). С. к. можно получить дробным осаждением или дистилляцией из стеарина, гидрированием олеиновой кислоты (См. Олеиновая кислота) и др. способами. Щелочные соли С. к. являются Мылами. Применяют С. к.: очищенную - в органическом синтезе, аналитической химии (для определения Ca, Mg, Li), техническую - как диспергатор ингредиентов и активатор вулканизации в производстве резины. Стеараты натрия, лития, кальция, свинца и др. металлов используют как компоненты пластичных смазок (См. Пластичные смазки), С. к. и её эфиры - при получении косметических средств.

насыщенная жирная карбоновая кислота, содержащаяся в виде эфиров в растительных и животных жирах.

плавиковая кислота, водный раствор фтористого водорода (См. Фтористый водород) HF; фтористый водород смешивается с водой в любых соотношениях. Азеотропная смесь содержит 38,26\% HF, t_kип 112°С (750 мм рт. ст.), плотность 1,138 г/см³. Ф. к. реагирует с окислами с образованием фторидов (См. Фториды). Растворяет фториды, образуя с ними комплексные соединения; интенсивно реагирует с силикатными материалами (в частности, со стеклом). Применяется как растворитель, служит для травления стекла, а также реагентом для получения фторидов.

Лит. см. при ст. Фтор.

фтористоводородная кислота, водный раствор фтористого водорода (См. Фтористый водород), обычно содержащий около 40\% HF по массе.

органическая кислота CH₂=CHCOOH; бесцветная жидкость с острым запахом; t_кип 141 С° - плотность 1049 кг/м³ во всех отношениях смешивается с водой, спиртом и эфиром. В промышленности её получают из ацетилена: C₂H₂ + CO + H₂0 = С₂Н_зСООН, а также из этиленциангидрина (HOCH₂ - CH₂ -CN). А. к. обладает сильным коррелирующим действием, легко полимеризуется, во избежание чего при хранении в неё вводят гидрохинон или др. ингибиторы. А. к. или её соли используют как добавки к печатным краскам, пастам и некоторым лакам. В промышленности в больших количествах производят полимеры эфиров А. к. (см. Полиакрилаты).